Étiqueté : biodynamie

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Faut-il mettre du jus de lutin dans nos tracteurs ?

Ci-des­­sous, un texte qui mêle com­bat agri­cole pay­san « anti­ca­pi­ta­liste » et un peu d’es­prit cri­tique. Il fai­sait suite à un article paru dans l’AURA pay­sanne, revue écrite par la Confé­dé­ra­tion pay­sanne Auvergne-Rhône-Alpes et qui fait un tra­vail for­mi­dable par ailleurs, mais qui craque par­fois en van­tant les méthodes bio­dy­na­miques (j’en cause…

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Cosmo Bacchus – le vin mystifié

Ami·es du pinard et de la pen­sée cri­tique, bon­jour ! Bien sûr, il y avait quelques petites touches éparses sur la bio­dy­na­mie par Étienne Davo­deau dans le magis­tral Les Igno­rants  : récit d’une ini­tia­tion croi­sée (Futu­ro­po­lis, 2011), mais ça res­tait léger. Là, il y a le des­si­na­teur Jean-Benoît Mey­beck qui met…

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« Vin : la biodynamie ou l’ivresse des convertis », un peu de zététique dans Le Monde

Une dame fort aimable, qui parle de mes cours et les applique sur la bio­dy­na­mie. Vin : la bio­dy­na­mie ou l’ivresse des conver­tis par Ophé­lie Nei­man, Le Monde, 19 février 2020 (pdf) Pseu­dos­cience par excel­lence, la bio­dy­na­mie n’a jamais pu prou­ver son effi­ca­ci­té. Pour­tant, les résul­tats sont là. Des domaines répu­tés…